Es difícil de imaginar, pero la pérdida de peso plan de Atkins - que ha crecido en popularidad en los últimos años - en realidad ha estado presente desde la década de 1970. Si quieres saber más sobre este programa, este artículo sería capaz de ayudarle.
En 1972, el Dr. Robert C. Atkins presentó el programa que se basa en el concepto de la ingesta de hidratos de carbono. Su programa se considera "revolucionaria", ya que sus enseñanzas van totalmente en contra de lo que se considera la norma y hasta ahora muchos están cuestionando la eficacia del programa.
¿Qué sucede cuando alguien está en el Plan de Pérdida de Peso Atkins?
Las dos primeras semanas de programa se llama la "inducción" período. Durante este tiempo, personas que hacen dieta se les permite comer no más de 20 gramos de carbohidratos por día. Los alimentos que contienen carbohidratos son los cereales, las frutas, las hortalizas (patatas, maíz, zanahorias, guisantes, calabacín, brócoli), pan, leche, granos, pastas, almidones, etc Esto se traduce en una dieta que consiste en cantidades casi ilimitadas de carnes, aves de corral, pescados y mariscos, aceites, mantequilla, margarina, tocino, huevos, quesos y embutidos. El límite de 20 gramos de carbohidratos por lo general procedentes de pequeñas cantidades de hidratos de carbono en las salsas, quesos y un par de tazas de hojas de lechuga o verduras al día. Después de las primeras dos semanas, personas que hacen dieta pueden estadísticas agregando unos 5 gramos más de carbohidratos en su dieta semanal. Poco a poco, el objetivo del programa es mantener una dieta que consiste en no más de 40-90 gramos de hidratos de carbono. Esta es la parte del programa que se llama el "mantenimiento" de fase.
Un típico plan de Atkins, la pérdida de peso del menú es el siguiente:
1. Desayuno - Tortilla con tocino o jamón y cebollas 2 rodajas de tomate
2. Almuerzo - Ensalada mixta picante hamburguesa con queso (sin pan)
3. Cena - salmón al horno o al vapor brócoli halibut con jugo de limón y pimienta
4. Cafetería - guacamole con vegetales crudos
Muchas personas afirmaron haber perdido su peso, mientras que en el programa. Los críticos atribuyen la pérdida de peso a la cantidad limitada de alimentos que puede consumir, mientras que en el programa. Los expertos también se oponen a la cantidad muy limitada de carbohidratos que el programa permite que está por debajo de los niveles de los expertos en salud y las principales organizaciones de salud recomendaría.
