Una dieta para diabéticos es diferente de persona a persona por la sencilla razón de que las necesidades individuales de calorías y la constitución general varían de persona a persona. Entre muchas dietas para diabéticos tal, no es la dieta baja en calorías para diabéticos 1800 que restringe el consumo de alimentos de los pacientes diabéticos a 1.800 calorías. Estas restricciones se imponen con el fin de controlar el azúcar en la sangre del paciente y los niveles de colesterol y también su peso corporal. Sin embargo, más de este objetivo, lo que se pretende lograr a través de esta dieta es un hábito de comer sano.
En 1800 calorías dieta para diabéticos, el desayuno ideal debe consistir en dos rebanadas de pan, una taza de leche descremada, una porción de una fruta como un plátano de tamaño mediano o una naranja y una cucharada de queso. Uno puede fácilmente sustituir la leche con una taza de yogur sin azúcar o el pan con pasta. Este tipo particular de desayuno incorpora todos los nutrientes que una persona puede necesitar. Hay almidón en forma de pan, la grasa en forma de queso, y no la proteína de la leche y la porción diaria de frutas, que todo el mundo necesita una fuente de vitaminas.
Durante el almuerzo, no debe de proteínas en forma tal vez dos porciones de pavo o pollo o algún tipo de pescado, o una porción de un producto de aves de corral y una porción de queso. Sin embargo, la carne, si se toman, deben ser de piel clara y cocinado con lo poco de aceite y condimentos como sea posible. De hecho, la manera más saludable que las aves de corral es que sea asado o al horno. Uno puede tener la mitad de una taza de arroz o pasta y cualquier fruta durante el almuerzo. No debe ser una taza de verduras frescas durante el almuerzo. La idea es tomar todas las formas de nutrientes en cada comida principal.
La merienda debe ser algo ligero en el estómago, como unas galletas y una taza de leche o yogur. También se puede tener la mitad de una taza de té, pero con un edulcorante de bajas calorías en lugar de azúcar. El azúcar no está prohibida en la diabetes, pero debe ser consumido en cantidades moderadas. Y, siempre es una buena idea que debe sustituir a otras formas de hidratos de carbono, como el yogur, arroz o cereal.
Para la cena, debe haber un poco de proteína como el pescado o la carne, las verduras, como una taza de zanahorias, judías verdes o los tomates, una porción de fruta como pera o piña o una naranja, una taza de arroz o dos galletas de arroz. Uno puede tomar una taza de leche como la bebida.
