Gracias a Jennifer Aniston, la dieta del Dr. Atkins baja en carbohidratos es la última moda entre los vigilantes del peso. Sin embargo, el furor que ha causado en los círculos médicos se debe también al hecho de que se empapa con inmensos beneficios para los diabéticos. De hecho, es rápido ganando precedencia sobre el tradicional bajo en calorías, dieta baja en grasa, una vez prescrita para los diabéticos - una dieta que ha sido concluyente demostrado ser perjudiciales para la salud del paciente diabético.
Este ataque total contra los hidratos de carbono es comprensible, ya que la diabetes es una condición donde el azúcar y el almidón no están bien absorbido por el torrente sanguíneo. Y cuando el cuerpo es incapaz de este modo, un exceso de hidratos de carbono puede ser perjudicial.
Algo más de un 5% -10% de carbohidratos en su ingesta diaria de calorías es un tabú en todas las dietas bajas en carbohidratos. Estos hacen hincapié en el consumo de proteínas y grasas para que el cuerpo está lleno y no experimenta la sensación de hambre. En efecto, sólo cuando el cuerpo siente que se muere de hambre, que uno tiende a atiborrarse de alimentos azucarados. La sensación de plenitud se puede lograr con los alimentos voluminosos ricos en fibra, también. De hecho, las dietas bajas en carbohidratos son únicos en que puede tener cualquier cosa que desees, siempre y cuando no es rico en hidratos de carbono. Sin embargo, todos ellos entran a recomendar relleno excesivo a uno mismo.
En las dietas bajas en carbohidratos, los alimentos que son aprobados son carnes, pescado, aves, huevos y queso y algunas verduras como frijoles, zanahorias, aguacates. Vale la pena recordar que desde los hidratos de carbono son casi excluido de la carta de la dieta, las dietas bajas en carbohidratos profesan una ingesta de grasa moderadamente alto para obtener la energía necesaria. Como resultado, los pacientes obesos diabéticos es necesario consultar a un médico y aprobar una versión modificada de la dieta.
Las dietas bajas en carbohidratos están aquí para quedarse. Teniendo en cuenta que los carbohidratos son la pesadilla de la diabetes, es definitivamente el plan de dieta más adecuado para este grupo particular de individuos.
