El cáncer en todas sus formas ha sido nombrado por el Centro Nacional de Estadísticas de la Salud como la segunda causa principal de muerte en los EE.UU., sólo superada por las enfermedades del corazón. Aunque hay muchas cosas que aún se desconocen sobre las causas y la cura de esta terrible enfermedad, la mayoría de los expertos en salud de acuerdo en que existe una correlación entre lo que come y las posibilidades de tener cáncer de terminar con su vida prematuramente.
La alimentación saludable se basa realmente en dos factores principales - lo que come y lo que no comen. Es decir, usted puede ayudar al cuerpo a prevenir la enfermedad por comer alimentos que promueven la buena salud, mientras que al mismo tiempo, evitar los alimentos que impiden su desarrollo. Además, la calidad de los alimentos que usted elija y la forma de prepararlos, puede afectar su capacidad para mantenerse saludable.
Aquí está una lista de algunas cosas que usted puede hacer con su dieta para ayudar a prevenir el cáncer.
* Coma colorido alimentos - rojo, naranja, amarillo, verde, púrpura - por su fitonutrientes
* Ligeramente cocinar verduras o comer crudos para mantener su condición de rica en nutrientes
* Incluye el brócoli, el repollo, las coles de Bruselas, col china y otras verduras crucíferas, ya que estos vegetales contienen una sustancia que parece combatir las células cancerosas
* Comer frutas como arándanos, frambuesas y moras en forma regular por su fibra, cualidades antioxidantes y bajo índice glicémico-
* Hacer hincapié en una variedad de granos enteros y otros alimentos de la fibra
* Aumente su consumo de Omega-3 con peces de agua fría, aceite de pescado, las nueces y las semillas de lino
* Lavar las verduras y frutas con un lavado de los alimentos vegetales de grado para eliminar los plaguicidas
* Reducir la ingesta de grasas animales como la que se encuentran en las carnes y productos lácteos
* Beba 6-8 vasos de agua filtrada cada día y evite los refrescos de todo tipo
* Limitar los carbohidratos refinados, tales como productos de harina blanca y azúcar
* Agregue un poco de la cúrcuma (el condimento que hace que la mostaza y el curry en polvo amarillo) a su dieta
* Evite las grasas trans que se encuentran en muchos alimentos procesados y rápido
* Limitar o eliminar los alimentos a la parrilla, ahumados y fritos-
* Coma orgánico, cuando las carnes de lo posible, en especial y los productos lácteos
* Evite comer en exceso los impuestos de su sistema y por lo tanto, se debilita
* Disfrute de sus comidas en un ambiente relajado, sin estrés siempre que sea posible
